Paella aux fruits de mer avec son socarrat doré

Paella · Ateliers · Party de bureau

SOCARRAT — Paella & Tapas

La paella comme en Espagne, cuite à point jusqu'à son fond doré et croustillant.

Le restaurant

Chez nous, la paella se déguste de deux façons.

Au comptoir

Les paellas du jour

Prêtes à servir, elles sont parfaites quand vous êtes pressé. Sur place ou à emporter, en un rien de temps.

  • Idéal pour le dîner rapide
  • Plats à emporter

Cuite à la demande

L'expérience ultime

Cuite spécialement pour vous et servie directement dans sa poêle de cuisson, avec son socarrat doré et croustillant au fond. Comptez un minimum de 20 minutes d'attente.

  • Servie dans la poêle de cuisson
  • Précommande possible par téléphone

Nos paellas

Paella valenciana

La recette traditionnelle de Valence, poulet et lapin

Paella aux fruits de mer

Crevettes, moules et calmars

Paella à l'encre de seiche

Noire, iodée et servie avec aïoli

Paella au poulet

Poulet doré, poivrons et safran

… et plein d'autres à découvrir sur place.

Participants préparant une paella pendant un atelier de cuisine

Ateliers de cuisine

Apprenez à cuisiner la paella

Retroussez vos manches ! Autour de nos grandes poêles, notre chef vous apprend à préparer deux paellas différentes, du choix du riz jusqu'à ce fameux fond doré et croustillant. Pendant la cuisson, on trinque à la sangria et on picore quelques tapas. Puis on s'attable tous ensemble pour déguster le fruit de votre travail.

  • Groupes à partir de 12 personnes
  • Deux sortes de paella à préparer
  • Tapas et sangria inclus
Collègues qui trinquent autour d'une grande paella

Party de bureau

Une soirée qui rassemble l'équipe

Des paellas et des tapas à partager pour célébrer vos collègues. On s'occupe de tout, vous profitez. Pour réserver, appelez-nous ou écrivez-nous.

  • 59 $ par personne, plus taxes
  • Minimum 20 personnes
  • Privatisez notre salle pour être entre vous
  • Plusieurs choix de paella
  • Assortiment de tapas inclus
  • Boissons en sus

Nous trouver

Venez à table.

Heures d'ouverture
Lundi – Vendredi
11 h 30 – 18 h
Samedi – Dimanche
Fermé